De Stadslandbouwacademie in Nieuw-West bouwt actief aan een netwerk van individuen en organisaties die expertise hebben in stadslandbouw, met name op het gebied van voedselproductie.
We ontwikkelen educatieve programma’s die aansluiten bij de behoeften van zowel beginners als gevorderden. Dit omvat het publiceren van artikelen en handleidingen, en het organiseren van workshops en spreekuren, waarbij we praktische kennis delen voor het kweken van voedsel in onze volkstuinen. Daarnaast werken we samen met lokaal onderwijs om educatieve modules over stadslandbouwpraktijken te ontwikkelen.We creëren van een centrale locatie met alle benodigdheden voor het telen, zoals zaden en gereedschappen. We organiseren evenementen waar chef- én amateurkoks koken met lokale producten en bieden praktische workshops aan over telen, gezonde voeding en voedselverwerkingstechnieken om bij te dragen aan het vieren van culinaire diversiteit en gemeenschapsbinding.
